天冷了,火锅控请准备!第八届北京火锅展来了!!!_淘展会

发布时间 2021-10-31 浏览:504【淘展会,中国展会门户网站,展商名录会刊网,展会免费发布平台,提供专业会展服务!】
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    2021年11月25-27日,第八届北京国际火锅食材用品展览会(简称“北京火锅展”)将在中国国际展览中心(顺义新馆)盛大开幕!

    作为火锅行业一年一度不可错过的盛会,北京火锅展以服务火锅经营者发展、深耕华北经销商代理商为目标,拥抱创新探索火锅新业态,为火锅产业的供应商提供优质品牌宣传与贸易洽谈平台,与上万的行业专业买家互动交流,打开万亿级行业市场!

    【展会信息】

    展会名称:第八届北京国际火锅食材用品展览会

    展会地点:中国国际展览中心(顺义新馆)

    展会时间:2021年11月25-27日

    餐饮行业是是国民经济的重要行业和保障民生的基础性行业。作为餐饮赛道一大品类,火锅相关产业在餐饮赛道中具有举足轻重的战略地位和作用,一直以来备受重视,火锅行业也在积极追求标准化、品质化、数字化等发展趋势。

    本届北京火锅展以“荟萃世界食材,云集天下客商”为主题,聚焦业态,将数千种火锅产品类别汇总成5大主题展区,包括:火锅底料及调味料、特色食材涮品、火锅配套酒水饮品、上下游相关设备、相关配套服务等。匠心打造特色专区,凸显品类优势,以此满足多需求,触发新场景,并推进协同合作。

    在北京火锅展展会期间,还将同期举办全国火锅业总结分享大会,为大家分享行业内前沿的资讯,剖析行业新发展趋势。

    从行业趋势、产品需求、渠道需求与痛点等出发,结合产品趋势整合多重资源,打造火锅供销平台助力品牌及渠道经营与发展,帮助企业将获得更多高价值合作商机和行业信息。

    【参展企业类别】

    1.火锅牛羊肉:肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等

    2.火锅冻品食材:水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等

    3.火锅丸滑制品:芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等

    4.火锅海鲜食材:龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等

    5.火锅底料调味料:火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等

    6.火锅特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

    7.火锅菌菇食材:金针菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸(灰树花)、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等

    8.火锅调理类食材:冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等

    9.火锅餐具与设备用品:洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备

    10.火锅外卖餐具及用品:外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等

    11.火锅酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等

    12.火锅主食食材:手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、各种大米等

    13.火锅休闲小吃食品:香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等

    14.火锅店面装修设计:地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等

    15.火锅软装与家具:火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等

    16.火锅信息化软件:人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等

    17.火锅配套定制服务:火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等。

    相信本届北京火锅展一定会成为您了解火锅行业市场信息、拓宽贸易渠道、展示企业实力的平台。目前展会招商及观众组织工作仍在进行中,欢迎各位业界同仁报名参展参观。 

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