西西里葡萄酒产区协会官方大师班在第105届全国糖酒会上成功举办_淘展会

发布时间 2021-10-31 浏览:499【淘展会,中国展会门户网站,展商名录会刊网,展会免费发布平台,提供专业会展服务!】
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10月20日,由意大利西西里葡萄酒法定产区协会(Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia)与意大利对外贸易委员会(Italian Trade Agency)联合主办的西西里葡萄酒法定产区(Sicilia DOC)大师班在第105届全国糖酒商品交易会上成功举办。

 

  西西里葡萄酒产区协会一直非常重视西西里法定产区葡萄酒在中国市场的推广。本届秋季糖酒会期间,协会首次携手全国糖酒会组委会,在S14展馆的活动区连续举办了两场大师班,吸引了众多人士参与。课程结束后,学员们也获得了由产区协会颁发的官方证书。

  大师班由意大利葡萄酒专家赵凡现场授课,精彩呈现了西西里葡萄酒法定产区(Sicilia DOC)的全貌,阐释了产区的风土法规、葡萄酒酿造理念,尤其对产区的明星品种黑珍珠、格里洛进行重点呈现。与此同时,现场观众还品鉴了14款代表性葡萄酒。除了产区知识,赵凡老师还分享了西西里葡萄酒的复兴之路,竞争优势与营销策略。

  今年是西西里葡萄酒法定产区协会第三年在中国举行推广活动。

  自2019年起,大师班已在北京、上海、广州、郑州、西安、沈阳、天津、青岛、重庆成功举办14期,超1400名人士成为西西里葡萄酒法定产区(Sicilia DOC)的推广使者。

  大师班结束后,学员们对 Sicilia DOC 有了更进一步的认识,对产区的明星品种格里洛(Grillo)、黑珍珠 (Nero dAvola)深有感悟:

  歌德说:“不去西西里等于没到过意大利”,疫情期间虽然无法亲自去西西里品味美酒,但感谢协会将西西里的热情在这个秋季带到了天津。

  在秋季糖酒会期间的西西里大师班,赵凡老师精彩又细腻的讲解让我更加了解了西西里葡萄酒,从历史、人文各个角度领略了它的独特和美妙。

  格里洛的灵动,黑珍珠的缤纷,还有其他西西里本土品种的魅力,都在这次的大师班中一一呈现。很幸运能一次品鉴14款酒,让我对西西里的认识更深了一层。 期待与您明年在成都再相聚。

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