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中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节

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  • 展会时间:2022年9月15-17日
  • 展会展馆:郑州国际会展中心
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中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节展会详情介绍
中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节
展会时间:2022年9月15-17日      展会地点:郑州国际会展中心 
——布局“新赛道”  共赢“新食代”——
★ 万亿餐饮食材市场,与您一同挖掘!
据专业报告数据显示,2021年全国餐饮收入46895亿元,比2020年增长18.6%,2022年餐饮消费市场回暖,预计2025年市场规模达55635亿元,总体发展平稳向好。
随着国民经济稳步发展,餐饮消费持续升级,食品安全、健康均衡、用餐安心成为第一刚需,及疫情影响下外卖成为餐饮消费新模式,加上餐饮品牌连锁标准化新需要,以“预制菜”和“绿色餐饮”为主的餐饮行业进入高速发展的阶段,为推动全国餐饮行业持续向好发展,由大河报主办的中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节将于2022年9月15-17日在郑州国际会展中心举办。
(郑州)预制菜产业博览会
本届博览会聚焦预制菜产业发展现状及未来趋势,坚持以生态食材、绿色健康为核心,以“食材好,食才好”为方向,从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到专业设备,全面展示健康餐饮食材产业链,拟邀请千味央厨、三全、思念、双汇等头部品牌企业亮相展示,预计参展企业1000家,展览面积30000㎡。同期举办产业发展峰会、评选颁奖、直播带货等10+精彩活动,助力中部餐企把握预制菜产业风口,布局新赛道,推动全国餐饮食材行业绿色健康高质量发展。
★  以市场化为导向的组织机构,为您参展保驾护航
指导单位:大河网络传媒集团
主办单位:大河报
协办单位:河南省餐饮与住宿行业协会
承办单位:大河传媒有限公司
郑州汇卓展览策划有限公司
★   6大必须参展的理由
1.区位优越,市场大
据《2021年中国餐饮业年度报告》显示,2020年河南省餐饮市场份额达到2299.25亿元。以郑州为圆点的2小时航空圈覆盖全国约90%人口,4小时高铁圈可覆盖除珠三角外的全国主要经济区域,货物集散优势明显,消费市场庞大。
2.媒体联盟,影响广
邀请河南日报、大河报、河南商报等30+大众主流媒体等100+达人大V,组成全国餐饮行业媒体联盟,通过前期宣传、现场直播等形式影响近300万餐饮相关从业者,综合覆盖受众超500万,引发行业共振,为企业招商推广加码。
3.精准邀约,买家优
以中部市场为重要战略方向,组建专业团队从河南18地市逐步拓展到山西、陕西、河北、安徽、湖北、山东6省,通过市场走访、地市组团、大巴车接送、专业市场广告宣传等多种渠道密集邀约,广邀50000+餐饮饭店、连锁酒店、商超等专业采购商共赴郑州,采用双线(线上与线下)展览形式,实现全方位全天候精准对接,谋商机、促合作。
4.活动丰富,体验佳
展会现场将举办中国预制菜产业发展峰会、河南“预制菜连锁品牌TOP50”评选活动暨颁奖典礼、2022第二届大河杯·好大厨鉴好食材评选、“老家河南·百城千味”特色美食推荐评选、河南“百佳餐饮门店”评选活动暨颁奖典礼、河南U选电商选品直播大会等10+配套活动,精彩纷呈。
5.电商带货,渠道新
携手淘宝、京东、拼多多、抖音、快手、网易严选等10+重量级平台及大河速递、农购网、大河U菜网等多家河南本地媒体资源,通过选品、直播带货等方式,助力新渠道精准对接。
6.权威主办,有保障
中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节由全国主流媒体大河报主办,权威性高、公信力强、影响力大,参展效果有保障。
★   8大专题展区,千家品牌万种产品汇聚
(1)预制菜
各类预制菜产品、拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、国内外头部预制菜加工生产企业等。
(2)水产海鲜
各类水产品和水产加工产品、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。
(3)肉类食材
冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、速冻家禽、调理食品及即食产品等。
(4)火锅食材
汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜、速冻米面、裹面、菜肴、果蔬、烧烤制品等。
(5)蔬菜菌菜
速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。
(6)生鲜电商
互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商等。
(7)冷链配送 
预制菜冷链运输技术、冷链信息系统、冷库仓储及运输、冷链配送服务等
(8)餐饮设备
预制菜食材加工设备、包装设备、保鲜设备、灭菌设备、智慧厨房设备、餐厅送餐机器人等
★  10+场配套活动,提供新思路、新方向 
1.开幕式及巡馆
2.中国预制菜产业发展峰会
3.河南“预制菜连锁品牌TOP50”评选活动暨颁奖典礼
4.2022第二届大河杯·好大厨鉴好食材评选
5.“老家河南·百城千味”特色美食推荐评选
6.河南“百佳餐饮门店”评选活动暨颁奖典礼
7.河南U选电商选品直播大会
8.… …
★  50000+高质量餐饮买家,高效成单
1.政务代表:
政府主管单位、餐饮业行业组织、企事业单位、酒店行
业商协会会长、秘书长等专业人士。
2.专业买家:
(1)餐饮相关的国际知名企业、央企、行业龙头企业知
名企业高管;
(2)餐饮食材行业的生产商、进出口商、贸易代理、经销商、供应链企业等;
(3)大型中高档超市、团餐机构,航空公司餐饮部;
(4)全国星级酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食
品贸易商、食品采购商、食品批发商、中餐店、餐店、快餐店、连锁店、酒吧、礼品团购、度假村等;
3.终端用户:
(1)以郑州为中心的大型社区C端消费人群;
(2)电商、社区零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。
★  多元化招观渠道,撬动潜在客户群体
1.全媒体矩阵,百万曝光宣传——依托主办方的媒体优势,组成全国餐饮行业媒体联盟;与百家行业专业媒体深度合作,垂直投放广告;投放百度推广、今日头条、抖音、快手、腾讯朋友圈等线上广告,检测、锁定行业人群,定向推送博览会的信息,形成全域宣传矩阵,进行全网宣传;
2.与30+协会深度合作,组织专业买家团——通过河南省餐饮与饭店行业协会组织全省优质餐饮品牌及门店参观采购;邀请中部地区餐饮行业协会组织会员单位参观采购;
3.20+专业团队,点对点邀约——通过电话、实地走访等方式,以河南为中心,辐射中部六省,多点布局面向采购商、渠道商、经销商开展大范围、高强度邀约专业观众。
★  展位费用
标展类
普通标展 豪华标展
6800元/9㎡ 8800元/9㎡
两面围板、一桌两椅、两盏射灯、一个 220/5A电源插座及楣板 两面围板、一桌两椅、两盏射灯、一个 220/5A电源插座(24小时用电)及楣板、1.8X0.8m冰箱一个
特装展位
700元/㎡
光地不包含任何配置,36 ㎡起租,需另缴纳搭建展台管理费和电费
 
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