中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节

中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节
展会时间:2022年9月15-17日      展会地点:郑州国际会展中心 
——布局“新赛道”  共赢“新食代”——
★ 万亿餐饮食材市场,与您一同挖掘!
据专业报告数据显示,2021年全国餐饮收入46895亿元,比2020年增长18.6%,2022年餐饮消费市场回暖,预计2025年市场规模达55635亿元,总体发展平稳向好。
随着国民经济稳步发展,餐饮消费持续升级,食品安全、健康均衡、用餐安心成为第一刚需,及疫情影响下外卖成为餐饮消费新模式,加上餐饮品牌连锁标准化新需要,以“预制菜”和“绿色餐饮”为主的餐饮行业进入高速发展的阶段,为推动全国餐饮行业持续向好发展,由大河报主办的中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节将于2022年9月15-17日在郑州国际会展中心举办。
(郑州)预制菜产业博览会
本届博览会聚焦预制菜产业发展现状及未来趋势,坚持以生态食材、绿色健康为核心,以“食材好,食才好”为方向,从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到专业设备,全面展示健康餐饮食材产业链,拟邀请千味央厨、三全、思念、双汇等头部品牌企业亮相展示,预计参展企业1000家,展览面积30000㎡。同期举办产业发展峰会、评选颁奖、直播带货等10+精彩活动,助力中部餐企把握预制菜产业风口,布局新赛道,推动全国餐饮食材行业绿色健康高质量发展。
★  以市场化为导向的组织机构,为您参展保驾护航
指导单位:大河网络传媒集团
主办单位:大河报
协办单位:河南省餐饮与住宿行业协会
承办单位:大河传媒有限公司
郑州汇卓展览策划有限公司
★   6大必须参展的理由
1.区位优越,市场大
据《2021年中国餐饮业年度报告》显示,2020年河南省餐饮市场份额达到2299.25亿元。以郑州为圆点的2小时航空圈覆盖全国约90%人口,4小时高铁圈可覆盖除珠三角外的全国主要经济区域,货物集散优势明显,消费市场庞大。
2.媒体联盟,影响广
邀请河南日报、大河报、河南商报等30+大众主流媒体等100+达人大V,组成全国餐饮行业媒体联盟,通过前期宣传、现场直播等形式影响近300万餐饮相关从业者,综合覆盖受众超500万,引发行业共振,为企业招商推广加码。
3.精准邀约,买家优
以中部市场为重要战略方向,组建专业团队从河南18地市逐步拓展到山西、陕西、河北、安徽、湖北、山东6省,通过市场走访、地市组团、大巴车接送、专业市场广告宣传等多种渠道密集邀约,广邀50000+餐饮饭店、连锁酒店、商超等专业采购商共赴郑州,采用双线(线上与线下)展览形式,实现全方位全天候精准对接,谋商机、促合作。
4.活动丰富,体验佳
展会现场将举办中国预制菜产业发展峰会、河南“预制菜连锁品牌TOP50”评选活动暨颁奖典礼、2022第二届大河杯·好大厨鉴好食材评选、“老家河南·百城千味”特色美食推荐评选、河南“百佳餐饮门店”评选活动暨颁奖典礼、河南U选电商选品直播大会等10+配套活动,精彩纷呈。
5.电商带货,渠道新
携手淘宝、京东、拼多多、抖音、快手、网易严选等10+重量级平台及大河速递、农购网、大河U菜网等多家河南本地媒体资源,通过选品、直播带货等方式,助力新渠道精准对接。
6.权威主办,有保障
中国(郑州)预制菜产业博览会暨大河餐饮食材节由全国主流媒体大河报主办,权威性高、公信力强、影响力大,参展效果有保障。
★   8大专题展区,千家品牌万种产品汇聚
(1)预制菜
各类预制菜产品、拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、国内外头部预制菜加工生产企业等。
(2)水产海鲜
各类水产品和水产加工产品、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。
(3)肉类食材
冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、速冻家禽、调理食品及即食产品等。
(4)火锅食材
汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜、速冻米面、裹面、菜肴、果蔬、烧烤制品等。
(5)蔬菜菌菜
速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。
(6)生鲜电商
互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商等。
(7)冷链配送 
预制菜冷链运输技术、冷链信息系统、冷库仓储及运输、冷链配送服务等
(8)餐饮设备
预制菜食材加工设备、包装设备、保鲜设备、灭菌设备、智慧厨房设备、餐厅送餐机器人等  
  • 展会时间:2022年9月15-17日

  • 展会展馆:郑州国际会展中心

展会现场实地收集和主办方提供原始正版资料,切实保障资料的真实完整性。
会展资料网